Büyükçekmece’de İlk Bal Hasadı Gerçekleşti
Büyükçekmece Belediyesi Tarım Akademisi’nde ‘’Arı Yetiştiriciliği’’ eğitimi alan bal
üreticileri ilk bal hasadını gerçekleştirdi.
Kumburgaz Mahallesi’nde gerçekleşen bal hasadına Büyükçekmece Belediye
Başkan Yardımcısı Muzaffer Cive, Büyükçekmece Belediyesi Tarımsal Hizmetler
Müdürü Gözde Göçmen Öztürk ve arı üreticileri katıldı.
350 kilogram bal elde edildi
Büyükçekmece Belediyesi Tarım Akademisi’nde verilen “Arı Yetiştiriciliği” eğitimiyle
arıcılık teşvik edilirken bölgeye arı üssü kuruldu. Büyükçekmece Belediyesi, ekim
takviminde bal verimi yüksek bitkilere yer vererek üreticileri desteklemeye devam
ediyor. Arı yetiştiriciliği eğitimi alan 120 kişiden 30’u ilçede aktif olarak arıcılık
yapmaya başladı. Gerçekleşen bal hasadında arılardan ilk ürünler elde edildi. Bal
sağımının yanı sıra şifa kaynağı polen ve propolis gibi arı ürünleri de üretildi.
Büyükçekmece Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü’nce bakımı yapılan 60
kovandan yaklaşık 350 kilogram bal elde edildi. Üretilen temiz tarımsal ürünlerin
tüketiciye aracısız ve güvenli ulaşmasının sağlanması için de Büyükçekmece Tarım
Market raflarında ürünler satışa sunuldu.
Şifa kaynağı Polen ve Propolis üretildi
Bal hasadına katılan Büyükçekmece Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürü Gözde
Göçmen Öztürk ve bal üreticisi Selahattin Kızılkaya bal sağımı hakkında şunları
söyledi:
Gözde Göçmen Öztürk: “Bugün buraya bal sağımı için geldik. Arıcılarımız ile birlikte
bal sağımı yapacağız. Bölgemizdeki arıcılarımız tarım akademimizden arıcılık
eğitimleri aldılar. Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nden. Bilimsel ve teknik
tarım arıcılık yapımını öğrendiler ve burada da bugün üretim yaptılar. Bereketli
hasatlar diliyorum.’’
Selahattin Kızılkaya: ‘’ Büyükçekmece Belediye Başkanlarımızın bize vermiş olduğu
destekle arıcılık kursunda arıcılık hakkında bilgilenme hususunda bize çok büyük bir
destek verdiler. Gördüğünüz bu alanda bize yardımcı olarak arıcılığı yapmamız için
imkanlar sağladılar. Biz bunu çoğu belediyelerden bekliyoruz tabii ki. Keşke her
belediye böyle bir destek verse de hem insanlara hem topluma hem de doğaya böyle
faydalı bir işler yapılsa, üretim yapılsa. Bal sağımı yaptık, yapıyoruz. Propolis olsun,
polen olsun, arı sütü olsun bunların üretimini gösterdik, gördüler. Biz bu yaptığımız
işlerde o kadar mutluyuz ki sizlerle paylaşmak istedik. Bunu kaybetmeyelim.
Doğamızı kaybetmeyelim. Arıcılığı kaybetmeyelim. Boş arazilerimiz var. Çok kıymetli
yerlerimiz var. Sırf betonlaşmayla değil de üretime destek veren belediye
başkanlarımızla, bu işi bilen arkadaşlarla yürütebiliriz. Başarabiliriz. Biz güçlü bir
ülkeyiz.’’