KARYA FARMA HBX-ARGE'DEN KIRMIZI ÜÇLÜ PROJESİ

.

KARYA FARMA HBX-ARGE

Adnan Menderes Üniversitesi(ADÜ) Teknokent’te çalışmalarını sürdüren Karya Farma HBX AR-GE (BAP)Bilimsel Araştırmalar Projeleri bu kez kırmızı pancar, kırmızı havuç ve kırmızı soğan üçlüsünü ele aldı. Laboratuvar ortamında yapılan çalışmalarla yeni bir buluşa imza atan Karya Farma “Kırmızı besinler kanı temizliyor” sözünü test edip onayladıklarını belirtti.

Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ) Teknokent bünyesinde yer alan Karya Farma HBX AR-GE (BAP) Bilimsel Araştırmalar Projeleri, bu sefer kırmızı pancar, kırmızı havuç ve kırmızı soğan gibi besinleri inceleme fırsatı buldu. Laboratuvar ortamında yürütülen çalışmalar sonucunda, Karya Farma ekip üyeleri yeni ve önemli bir buluşa imza attı. Şirket, kırmızı besinlerin kanı temizleme etkisi olduğuna dair yapılan söylemi test edip onayladıklarını açıkladı.

18 yıllık Ar-Ge süreci içerisinde 17 spesifik ve stratejik patente imza atan HBX AR-GE Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Başlık şunları söyledi:

"Kırmızı pancar, içerdiği demir miktarı sayesinde anemiyi önlemeye yardımcı olarak kırmızı kan hücrelerinin yenilenmesini sağlamaktadır. Pancara kırmızı rengini veren betalain önemli etkili bir antioksidandır. İçeriğinde A, B6, B12, C, E ve K vitaminleri bulunmaktadır. Aynı zamanda fosfat ve potasyum gibi birçok mineral içeren pancar kansere karşı koruyucu görevi yapmaktadır. Pancar betalain denilen fitonutrientler içerir. Bu madde kalp damar hastalıkları gibi kronik hastalıkları da engelleyebilir. Antioksidan zengini havuç, serbest radikallerle savaşmada etkili kabul edilir. Serbest radikallerin vücutta uzun vadede kanser ve kardiyovasküler hastalıklar gibi sağlık sorunlarına götüren oksidatif strese yol açtığı bilinir. Özelikle kırmızı soğan, vücuttaki sağlıklı hücrelere zarar veren serbest radikalleri ortadan kaldıran antioksidan maddeleri, kuru ve beyaz soğana göre daha fazla bulundurmaktadır. Ayrıca, soğanın içindeki kuarsetin, alerjik reaksiyonlara yol açan histaminin bağışıklık hücrelerinde salınımını engellemesine yardımcı olur." 

 

Kırmızı soğan-pancar-havuç kanı temizliyor

Kırmızı havucun da benzer özellikleri olduğunu kaydeden Başlık, önümüzdeki süreç içerisinde kırmızı besinler üzerinde çalışmalarını sürdüreceklerini kaydetti.


Yükleniyor

Yükleniyor

Yükleniyor

Tarih: 08.04.2024 20:05
  • Perşembe 16.2 ° / 12.8 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • Cuma 17.5 ° / 14.2 ° Orta kuvvetli yağmurlu
  • Cumartesi 19.5 ° / 14.5 ° Orta kuvvetli yağmurlu

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.